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长沙这些特产小吃 你可以打包带走!

长沙这些特产小吃 你可以打包带走!  长沙有娱乐之都,美食之都之称,长沙人爱玩、会吃可是全国有名,来长沙你可以不不逛景点,但长沙的特产美食却一定要吃个遍,才不这个舌尖上的城市…

原标题:长沙这些特产小吃 你可以打包带走!

  长沙有娱乐之都,美食之都之称,长沙人爱玩、会吃可是全国有名,来长沙你可以不不逛景点,但长沙的特产美食却一定要吃个遍,才不这个舌尖上的城市。吃饱喝足,想知道哪些好吃美味的

  湖南的一道特色菜,以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名。安化腊肉,体形大,颜色黑,熏得干,肉质细,味道香;湘西腊肉,色彩红亮,烟熏咸香。制作全过程一般分为备料,腌渍,熏制三步。

  酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡的一种汉族风味名吃,是佐酒佳肴、送礼佳品。

  剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒,一种可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜咸,口感偏重,原料为新鲜红辣椒、食盐。剁辣椒是湖南的特色食品,可出坛即食,也可当作佐料做菜。正湖南剁辣椒水分少,颜色暗红,口感不酸。

  浏阳茴饼是湖南省浏阳地区著名的汉族小吃,松脆酥香,表面起酥、内馅丰满有茴香独特风味,相传已有三千年的产销历史,久负盛名。它与浏阳花炮、夏布、菊花石、豆豉一起构成浏阳五大土特产。

  湘粉又称南粉,已有130多年生产历史。选用优质蚕豆、绿豆、豌豆等为原料,经精细加工而成。粉条细圆,洁白光亮,色如银,细如丝,在场水中轻柔起伏如龙须,故亦称为“龙须细粉”。

  靖港古镇毛毛鱼是湖南靖港经典的汉族小吃。毛毛鱼余香绕舌,辣不上火,耐嚼而不生硬。价格适中,两种口味任选,可满足不同辣味需求.采用真空小包装,方便携带和食用.要吃就吃最好的,相信您吃过以后也会喜欢上这款美味鱼仔的。

  长沙的名牌小吃臭豆腐是一种独具风味的食品,“闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点,不少外省人品尝后都赞不绝口。

  沩江毛尖茶产于宁乡县西部的大沩山,沩江茶之历史可追溯至唐代,时期仍有记载曰沩山茶之香嫩清纯不让龙井、武夷。其茶牙尖细如条,色泽绿中带黄,白毫特多,茶水甘爽、清香。

  当然,长沙特产远远不止这些,还有很多地道美食无法一一细说,等你亲自来到长沙,才能去慢慢品味!

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