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中国年

原标题:中国年


  马上就要过年了

  要回老家的朋友们最近总在头疼

  陕西有什么特产

  可以带回家过年的?

  

  陕西的特产那当然是多了去了

  不过思来想去

  过年回家

  肯定是陕西美食最能拿得出手

  又方便携带

  还有陕西特色

  下面,小布就为您奉上陕西特产年货攻略

  

  这些陕西特产 你值得带回家

  

  腊牛羊肉

  

  腊牛羊肉算得上西安特产里的“扛把子”,熏烤的制作方法,使得肉质比新鲜的牛羊肉好吃百倍。肉质扎实、色泽红润,吃上一口,回味无穷。

  它也是过年过节老陕餐桌上必备的一道菜,入口酥烂,料味和盐味适口,牛肉香很浓。而且最关键的就是腊牛羊肉是可以真空带走的,所以就成了很多人必买的年货之一。

  凉皮

  

  西安特产可不能少了凉皮!辣子香,面皮有嚼劲,味道绝对没得说!一些凉皮店里也支持真空包装,喜欢的小伙伴可以多带一些回家~

  油泼辣子

  

  油泼辣子是陕西著名的特色,也叫油辣子,它是将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等加香的调料拌匀,然后用熟油泼入,再用农家醋一激,香味扑鼻。油泼辣子也是陕西关中八大怪之一:“油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面,嘴巴一抹

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