又挖出一间老广美食店，阿叔一人掌厨10几年，人均低至12元！

又挖出一间老广美食店，阿叔一人掌厨10几年，人均低至12元！李天盟,异能重生 第一女相师,幻音音乐广播剧, 某天11点左右， 打开外卖软件， 左看看右看看， 发现周边的饭馆都被点了个遍， 实在是想换点新鲜口味， 于是踏上了去往荔湾区觅食的路上。 坐公交车到泮塘站， 看到几位老人家和我不约而同走向

某天11点左右，

打开外卖软件，

左看看右看看，

发现周边的饭馆都被点了个遍，

实在是想换点新鲜口味，

于是踏上了去往荔湾区觅食的路上。

坐公交车到泮塘站，

看到几位老人家和我不约而同走向了鸿强，

那一刻我的内心os：稳了，这里绝对好吃。

走进店里，已然有很多老人家在用餐，

他们细嚼慢咽着桌上的饭菜，

露出的背影莫名有种岁月静好的感觉。

再一看菜单，

品类非常丰富，

囊括了早餐和正餐。

而大家最关心的价格问题，

可以说是非常良心，

店里还能找到不少个位数的菜品。

就这一顿来说，

你们绝对想不到，

这一顿中午饭竟然才花了47元，

一饭、一肠粉、一粥、一捞面，

吃得饱饱滴~

=①=

凉瓜牛肉蒸饭

饭都是提前就蒸好的，

然后老板根据食客点什么再炒菜。

我点了个凉瓜牛肉蒸饭，

分量是够的，

苦瓜、牛肉、青菜，

用来作午餐是绝对ok的。

都话广州人经常上火，

那苦瓜是除凉茶以外最好的下火良药。

虽然这苦瓜是苦了点，

但我是可以接受的，

而且越往后吃越觉得这苦瓜上头。

牛肉也给的毫不吝啬，

大火爆炒过都不会老，很滑嫩，

且不会有粉质的感觉。

一口饭、一口牛肉、一口苦瓜，

啊呜一口，满足得很！

=②=

牛腩捞面

牛腩捞面，老广最爱的美食之一。

分量超足的，大块大块的牛腩卧在上面，

淋上香浓的牛腩汁，

汁香混着面香扑面而来，

瞬间勾起食欲！

捞匀后的面每一根都裹满了牛腩汁，

非常有筋道且不容易坨。

嗦上一大口，十分惹味！

牛腩也不需要我多说什么了，

毕竟牛腩可是老广们的拿手好戏。

将牛腩炖至软烂入味，

吃起来油而不腻，味道一流！

=③=

猪红鱼片粥

你一定听过阿妈话“吃猪红去尘”这个说法，

所以吃猪红，就成了许多老广自小养成的习惯。

白粥熬得很透，几乎看不到完整颗粒的米了。

切成方块的猪红，没有猪骚味，

入口软滑多汁。

再添上几片鱼片，

让粥底绵滑之余又多了几分鲜香。

=④=

叉烧肠粉

叉烧肠粉9元一碟，不贵。

肠粉下还藏满了叉烧，

看分量也还算足料。

肠粉皮薄，油光发亮，

沾满酱油更具诱惑力。

外皮柔韧但不粘口，吃得出的滑嫩，

是老广味没错了！

/

但唯一不好的就是叉烧被切得稀碎，

吃起来不过瘾。

店里只有阿叔一个人掌厨，

但面对客人点单却游刃有余，

一个人在厨房三两下就搞定一道菜。

可能是一个人掌厨太累，

所以鸿强美食每天只营业到下午2点半左右，

晚上不开，大家不要白跑一趟啦~

鸿强美食(荔宝店)

地址：荔湾区龙津西路刘家祠前街35号1楼

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