酒桌怪象陕西人待客酒桌上少见西凤酒却偏爱这4款酒

酒桌怪象陕西人待客酒桌上少见西凤酒却偏爱这4款酒本站　　说起陕西，大家不由得第一个想到的是其文化底蕴丰厚的古都西安，作为几朝古都，西安除了有着厚重的历史文化，其饮食也不是不可忽略的，什么葫芦鸡、奶汤锅子鱼等，都是非常有名的美食，但是对于陕西来说，并不是只有美食能让人记住，陕西的白酒同样也是很出名的

　　说起陕西，大家不由得第一个想到的是其文化底蕴丰厚的古都西安，作为几朝古都，西安除了有着厚重的历史文化，其饮食也不是不可忽略的，什么葫芦鸡、奶汤锅子鱼等，都是非常有名的美食，但是对于陕西来说，并不是只有美食能让人记住，陕西的白酒同样也是很出名的。

　　然而纵观整个陕西，其白酒文化也是非常悠久的，除了美食以外，陕西人对酒的热爱似乎并不亚于川黔，这是为什么西凤酒能成功跻身到老牌名酒之列的原因吧。

　　作为当地的老牌酒水，这款酒在陕西人的心中是不可替代的，早年的口碑甚至比西凤酒还要好，名气也大于西凤酒，追溯到城固酒的实际，实际也有千年上下，其酿酒的底蕴是不可忽视的。

　　它是一款典型的大曲浓香型白酒，而且也是一款低度的浓香酒，酒味香浓而不突出，馥郁绵甜，入口干净爽冽，回味里粮香也比较浓郁，属于非常好喝的浓香酒了，这款酒在本地是很受欢迎的，上了陕西人的酒桌也不足为奇。

　　如果说城固酒名气还有所下降的话，那么太白酒无疑是现在整个陕西酒友最爱的白酒之一了，作为和西凤酒一样的特殊凤香型白酒，实际在当地它的上座率是比西凤酒要高的，这款酒在工艺和选材上实际和西凤酒一样，只是可能宣传上略逊，导致知名度不高。

　　整个酒的酒香芳香干净，酒体入口醇厚绵顺，回甘也很不错，再加上其一直采用光瓶包装，保持了简朴却又不失高品质，自然受到当地酒友的推崇了。

　　这是一款近年来上了陕西人酒桌的酱香酒，在喝酒非常挑剔的陕西人酒桌上出现，足以证明它的优秀，它来自于贵州茅台镇，采用的是与茅台相同的小红缨子糯高粱，并运用了成熟的大曲坤沙工艺酿造，自然酒质非常不错，在当地也有着“小茅台”的美称。

　　对于全国酒友来说，大家都馋一口优质的酱香酒，奈何受价格限制，好的酱香酒不是常有的，而蒸台坤沙酒的出现刚好打破了这个现状，让大家能够喝上物美价廉的酱酒，在其酿酒师的坚持下，这款酒的定价仅在百元左右，但是却采用了大容量工具瓶装，性价比实在是非常高了，这样的酱酒怎能不让酒友们所喜爱呢？

　　与其他的当地酒一样，这款酒似乎也承载着出了本省无人知的命运，这是一款浓香酒，在80年代迅速的崛起，并成为了陕西的名酒之一，秦洋特曲最早是向泸州老窖取的经，所以它的酿造方法更接近于川系浓香酒。

　　这款酒不仅酒香非常的浓郁，而且窖香非常的宜人，粮香也比较的突出，整个口感均衡协调，整个酒的定价也比较亲民，自然受到当地人的喜爱了。

　　实际陕西人的酒桌上并不止有这几款酒，还有不少好酒都是藏于当地的，却因各种各样的问题而走不出本省，对于酒友们来说这无疑是个福音，这样酒不会存在酒水溢价的问题，但是对于酒厂的发展来说也许不是好事。

　　好了今天的文章就到这结束了，除了西凤酒之外，你还知道有什么陕西人爱喝的酒吗？欢迎在评论区留言与我讨论，感谢各位的阅读。