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西安特产有哪些可以带的

原标题:西安特产有哪些可以带的

  西安素以小吃品种多、口味全著称,如今西安饭庄和和平饭店,都推出了大胆创新的西安风味小吃宴,内容丰富多采,继承了传统操作技艺, 造型美观,口味咸、甜、酸、辣、鲜、香各异。席上汇集了陕西传统小吃的精华, 再配上几道陕菜系里的名菜,佐以“醉倒酒仙”的黄桂稠酒助兴,吃起来令人拍案叫绝!

  柿面糊塌 主要原料为软柿子和面粉。是一种以关中地区的特产软柿子作主料,与面粉合烹 而成的风味小吃。其主要风味特点为外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口。

  蜂蜜凉粽子 蜂蜜凉粽子以糯米先制作成粽子和蜂蜜加工而成,以其凉爽甘甜、沁人肺腹的风 味特点而闻名三秦。做法是将糯米先制作成粽子,切成10分圆形状,待凉透后撒 上蜂蜜即可食用。夏季时食用更佳。

  西安小吃以面食著称,比较有名的有牛羊肉泡馍、肉夹馍、烩麻食、荞面饹、臊子面、灌汤包、锅盔、葫芦头等,肉烂汤浓,香醇味美,入口粘绵韧滑。甜点类有蜂蜜凉粽子、黄桂柿子饼、镜糕、凉糕等,凉甜芳香,沁人肺腑,是理想的夏令食品。

  西安小吃街上任何一家做出来的腊牛羊肉、牛羊肉泡馍、肉夹馍……都很地道。而且不像北京的王府井——滋味且不说,招牌都很大,喊得震天响。西安的小吃街,都是隐现高楼和树荫下的一条条古街,路不熟的外地人很难寻到。

  西安的小吃看起来很粗糙,像是市井文化。街边摆个桌子,支几把椅子,就可以了,有点像大排档,文明人可能有点接受不了:干净吗?能吃吗?我见到的却是任何一家店,不分是不是用餐时间,总是扰扰攘攘,好不热闹。西北汉子,讲究的是实惠,拉过椅子便吃,只图个痛快。店家特淳朴,货真价实,不讲价,三个馍的羊肉泡馍要用超大号的瓷碗来盛,像个小盆子,够我的小胃吃三天了。

  西安小吃的“包装”基本都很普通,即便是远近闻名的贾三灌汤包,就餐环境也不精致,吵嚷的人群,极其简单的桌椅,给我最初的印象并不好,以为上当受骗了。要了一笼包子和一碗八宝粥,淳朴的伙计,随顾客先吃,吃到一半再来把单子一填,然后插到桌边的夹子上,饭后结账,似乎并不担心谁耍花招。那普通瓷碗里的八宝粥,枸杞、桂圆、莲子、米,熬成稠稠的琥珀色,香甜爽口,连我这种平时不善喝粥的(喝得少),愣是喝了一大碗。西安的小吃,即使很简单的砂锅、米线,都用足了功夫,绝对不用清水煮出来应付人,汤都是够浓够香的老汤,豆腐皮在汤里煮过,再加上海带的鲜味儿,堪称一绝,而且绝对实惠。

  先乘车到书院门(这里有很多文物仿制品专卖店——兵马俑简装的一网兜10至15元、玉器——尽量把价钱压低到20元以内、毛笔整盒的可以送给喜欢舞文弄墨的朋友)

  然后,步行到鼓楼买腊牛羊肉(贾永信有真空包装)、老安家点心、呱嗒枣、柿子饼、各种炒货蜜饯,自己在这里找一家吃顿午饭(行李多的话要注意看管)最后到开元地下超市买些水晶饼和廖花糖回去分给爱吃甜食的同事经济又划算。出店门拦辆出租车直奔火车站回家!

  展开全部西安特产:最主要的有仿秦兵马俑,这个当地参观即可,不过当地会有模仿的相关纪念品,可带回家做装饰。

  新鲜食品:贾三灌汤包子、西安凉皮,这些当地尝一尝却可,可以咨 询咨询做法,或拜个老师学几招,回家乡自己做着吃吧,或者创新个本土化的食品,给乡亲们带来口福。

  可带食品:蓝田樱桃,灞桥葡萄、阎良香瓜、火晶柿子(虽然有季节性要求,可带点柿干也是不错的),阎良相枣,石头饼,这些都是可选择带回,送朋友,自己吃都是不错的选择。

  贾三灌汤包子是陕西西安的一种地方特产,是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。贾三是西安城的名人。来到西安,你是无论如何该去品味贾三先生透彻人心的清真和美轮美奂的技艺。找到贾三,你就算是找到了线、西安凉皮

  水晶饼是陕西省渭南市下邽镇的地方名点。相传,它是宋代当地民众赞美寇准而制作的糕点。通过制皮、制馅、制酥、包酥、成型的烹饪步骤完成。

  石头饼是流行于山西,陕西地区的一种传统名点,中国传统的烙制食品。石头饼又称石予馍,唐朝时称石鏊饼,明清朝称天然饼。有明显的古代石烹遗风。

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