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中国mó都,不在上海

踏过八百里秦川,

今天又来到了著名的美食大省——陕西。

说起陕西人的餐桌,

“馍”必然是不可缺少的主角之一,

简单实惠,味道百变。

陕西人擅长做面食,

而馍的做法更是丰富多样、五花八门。

有的干脆劲道,

有的松软香甜,

有的则能与其他食物产生奇妙的碰撞;

集合在一起,便是丰富的美食天堂。

这次,就让我们一起来看看,

陕西人是如何花式吃馍的吧!

陕西,是一个复杂的省份。

陕北、关中和陕南各地,

总会因为住不住窑洞、

有没有暖气等问题吵起来。

但在“吃馍”这件事上,

陕西各地却能够神奇地达成一致。

馍,是陕西人饱腹的食粮,

更是陕西人精神的支柱。

馍,陪伴着陕西人经历了三餐四季、生老病死,

对于陕西人来讲,

不管前路如何,

只要能够吃一口馍,

都会继续坚定地走下去。

若你有机会来到陕西,

和街头的人们一起坐在城墙根下,

专注仔细掰一碗泡馍,

精挑细选夹一个白饼,

走时再打包两个大锅盔,

相信你一定会说出一句:

“陕西的馍,真是嫽咋咧!”

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