据说这是中国西南最好吃的城市，让秋膘贴得更猛烈一些吧！
前天发的贵州攻略后台被问爆啦，看来贵州真的是越来越出圈了！
吃货朋友们问我贵州有什么好吃的。你算是问对人了，今天给你们来个王牌攻略！
这时候当然要去贵阳逛吃逛吃，这里的美食真的是地域限定，出了这儿很难找到地道的。
根据统计，贵阳是全国最晚睡的城市之一。
可不是因为996，我想应该是这里有着西南城市常见的享乐精神，而且好吃的实在太多了，难以抵挡夜宵的诱惑。
在贵州有句话，叫“三天不吃酸，走路打蹿蹿”，对酸辣口的忠诚是流在每个贵州人血液里的！
但当我这个外乡人尝到贵州美食的时候，也被这股子鲜辣和酸爽迷得不要不要的，畅快吃下，沁出微汗，简直瞬间精神抖擞！
我还研究过贵州人爱吃酸辣口的原因。曾经，贵州地属边陲，道路险阻，食盐匮乏。于是当地人便发明了酸，以酸调味，以辣进食，借其改变菜肴的寡淡无味。
而且这里终年潮湿氤氲、大雾弥漫，极易滋生病症。于是，酸辣成了贵州人的一味镇静剂，止泻防痢、助消化。
只能说，贵州人你们太智慧了，妙啊！
当然还有贵州的烙锅、火锅、烤肉、小吃，简直数不过来，每样都是王者啊！
这里也是碳水王国，哪个中国胃能抵抗？
粉、面迸发出了贵州才有的滋味，慰藉着清晨深夜每个人的灵魂。
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