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他的烧烤小龙虾一出马,长沙的夜宵也得往后稍稍!

发现一个找选题的新思路,特别火的旅游城市边上的“卫星城市”,比如厦门边上的漳州,成都隔壁的乐山,去西安可以顺带去的宝鸡,都是值得1+1一起玩过来的宝藏目的地。

我一直觉得“中三角”这几个省份的闪光点就没被宣传到位,湖南只火个长沙,湖北武汉“一家独大”,江西更是硬生生靠“没存在感”刷出了一波存在感……

如果按照卫星城市的解题思路,可以和长沙1+1的答案,我觉得是岳阳

之前我激情安利了粉特别好嗦的常德,底下留言都在点播岳阳。

本来我还担心岳阳交通没那么方便,结果一搜,从长沙过去高铁只要33分钟,这还有啥可犹豫的,走起来~

岳阳最大的亮点就是让人吸烟刻肺的岳阳楼?才不是。

背靠洞庭湖的岳阳是小龙虾的重要产区,逢小龙虾季(5-8月),每天就能有3000万只小龙虾从岳阳游上中国人的餐桌。什么概念?够全杭州人吃上一个月。

小龙虾已经上市,天也慢慢开始热起来了,今年找个小龙虾产地去好好吃一趟吧~

美食扛起湖南夜宵半边天

岳阳是座有2500年历史的古城,但对我这个把口腹欲放第一位的人来说,岳阳美食的诱惑力要大多了。

毕竟长沙这些个老字号里,百年老店杨裕兴、徐记海鲜、甘长顺,还有夜宵一条街的渔人码头,很多都是从岳阳走出去或者是岳阳老板开的。

总结岳阳美食的关键词,我的答案是湖鲜、姜辣和烧烤。

湖鲜很好理解,岳阳背靠着洞庭湖,湖鲜平时肯定没少吃。刁子鱼、桂花鱼、毛毛鱼、莲藕,还有湘阴大闸蟹、开头提过的小龙虾,都是岳阳人餐桌上的常客。

马上就到的小龙虾季,算是岳阳的“旅游旺季”吧,反正周边城市专门开车来吃的人也不少。

在长沙,口味虾几乎是一家独大,能分走一杯羹的,也就“岳阳流派”的小龙虾了吧。

岳阳人烹调小龙虾这种食材很有一套,最拿手的做法叫秘制虾尾

重点就在用高汤现卤,卤汁浓郁、入口香辣,虾肉回味起来还有一股酒香,吃完虾尾剩下的汤汁再拌个粉或拌碗饭,哪怕和驰名大江南北的十三香小龙虾对打也难分高下。

岳阳遍地小龙虾店,最值得打卡的是哪几家?

天保龙虾店

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