将美食的品尝、享受与浏览、观光旅游进行结合起来促进经济发展

将美食的品尝、享受与浏览、观光旅游进行结合起来促进经济发展本站　　本书给出了中餐特色食品的概念内涵

　　本书给出了中餐特色食品的概念内涵。 他认为，美食旅游是一项以品尝美食为主要内容，并辅以旅游目的地自然人文景观的特色旅游活动。 重点是食物品尝。 傅文伟在《旅游旅游资源评价与开发》一书中对美食旅游进行了定义。他认为，美食旅游是一种以旅游目的地的风味为主要旅游资源，吸引游客的特殊旅游活动。

　　将美食的品尝、享受与浏览、观光有机地结合起来，让游客在了解烹饪食材、烹饪美食、获得历史文化知识和技术工艺方面，有更丰富的美食体验和情感共鸣和双重满足。 范娇娇对饮食文化旅游产品体系进行了研究，提出饮食文化旅游产品体系包括景观、项目、饮食文化旅游产品三大类。

　　从以往研究文献中发现，“美食旅游”一词的出现早于“美食文化旅游”。 后者是在前者的基础上提出的。 两者没有本质区别，但饮食文化旅游更具有理论性 饮食的文化特征是基于现代游客对文化元素的强烈需求。