西安确定首批“非遗”名录 小吃制作工艺上榜

西安确定首批“非遗”名录 小吃制作工艺上榜本站　　本报讯 （记者 张瑾） 昨天上午，市政府常务会议审议通过了我市首批33项非物质文化遗产名录，西安不少特色小吃制作工艺榜上有名

　　本报讯 （记者 张瑾） 昨天上午，市政府常务会议审议通过了我市首批33项非物质文化遗产名录，西安不少特色小吃制作工艺榜上有名。

　　据了解，这33个项目是在各区县申报后，由专家评审会讨论通过、面向社会公示无异议，再经西安市非物质文化遗产保护工作联席会议审核后，上报市政府常务会议批准的。市文化局负责人表示，之所以细致筛选并公布这批名录，就是为了更好地传承、保护西安特有的文化。其中，西安鼓乐、蓝田普化水会音乐、牛郎织女传说、同盛祥牛羊肉泡馍制作工艺4个项目已经入选第一批和第二批国家级非物质文化遗产名录。

　　本报讯 （见习记者 曾世湘） 昨日上午，中国社会科学院文学研究所研究员贺学君，在西安历史文化名城研究会第二届理事会第二次会议上作了题为“历史文化名城与非物质文化遗产的保护”的报告，报告中讲到了我国及国外的非物质文化遗产保护工作的现状，并结合西安情况，谈了她自己的建议和看法。

　　贺学君指出，保护非物质文化遗产的目的在于使它在危机面前不受或少受损害，并得以继续传承下去。其本质是“采取措施，确保非物质文化遗产的生命力，包括这种遗产各个方面的确认、立档、研究、保存、保护、宣传、弘扬、承传和振兴”。同时，她呼吁应遵循“生命原则”、“创新原则”、“整体原则”等几大基本原则，切实加强对非物质文化遗产的保护工作。

　　西安市副市长杨广信、西安历史名城研究会会长张富春、西安市旅游局局长周爱全、西安日报社总编辑李颖科、西安市城乡建设委员会副主任高省安等人出席了会议。