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西安这个新晋的网红街区汇集了陕西各地美食比回民街更推荐!

  永兴坊总占地十五亩,经营占地面积1万平米。街区分为关中(关中巷)、陕南(陕南街)、陕北(陕北里)三个板块。

  从正门的牌坊进入永兴坊,就可以看到充满设计感的院落。街道到随处可见挂满红色、的灯笼,显得特别喜庆。四四方方的街道设计,显得更加的整洁,环境也更好。

  每天这里还有秦腔表演,而到了夜晚,华灯初上的永兴坊,彩灯高悬,一派张灯结彩,显得更美了。夜晚的永兴坊比白天漂亮多了,气氛更更好,所以来永兴坊更推荐傍晚时候过来。

  那时,我们经常在抖音上可以看到,很多慕名而来的游客,排着长长的队伍,喝完便狠狠的摔下的场景。正是靠着这5元一碗的“摔碗酒”让永兴坊迅速名声大噪,还引起了国内许多景点的争相模仿。

  全省各地特色美食经营商户有五十余家入驻,有省级非物质文化遗产美食,有中华老字号美食,有各地耳熟能详的经典小吃,还有手工民俗技艺表演、民间食品加工作坊演示等等。

  街区还推出了各地名小吃特色套餐,魏征家宴咥关中民俗席面、陕西非遗宴等特色美食,能充分满足国内外游客一站式品尝陕西美食的愿望。

  和回民街主打清真和回民美食相比,永兴坊主要汇聚了关中、陕南、陕北三地区的美食小吃,其中以面条、凉皮、肉夹馍、澄城水盆、粉汤羊血为代表。

  强烈推荐城固热面皮,面皮儿细滑有嚼劲,配上特有的酱汁辣椒,看着就流口水;烤猪尾,长安卤猪蹄,都巨好吃;子长煎饼,值得一试;现蒸的热米皮,皮厚软糯,吃的还顺嘴。此外,还有旬阳水爆肚、 蓝田饸饹, 泾阳石子馍都可以尝上一尝。

  除了几乎所有陕北陕南关中各地的美食在这都可以找到外,这里环境更好,布局合理,人流量也不会像回民街那么多,听说就连当地人也常来光顾。

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