西安这家老字号肉夹馍店肉香馍脆口味受追捧建议不要饭点去

西安这家老字号肉夹馍店肉香馍脆口味受追捧建议不要饭点去本站　　如果您去西安，逛到大雁塔附近刚好肚子饿了，那么这家久负盛名的肉夹馍店可绝不容错过

　　如果您去西安，逛到大雁塔附近刚好肚子饿了，那么这家久负盛名的肉夹馍店可绝不容错过。今天跟随小编的脚步，走进这家肉香馍脆备受追捧的老店，去品尝美味吧！

　　提起这家店，那对于当地人来说不仅是儿时记忆，更是魂牵梦绕的特色美味。这家店因经营很久了，店面保持着过去的朴实无华，而且在点餐、排队叫号和送餐上仍旧保持着过去的传统，单点或套餐都可以。

　　比如您可以点一份传统的三秦套餐，凉皮、肉夹馍、冰峰汽水，也可以任意搭配三鲜丸子汤、岐山臊子面等，绝对让您在一家店体会到西安美食的特色。

　　当然来这家店一定要品尝主打美食腊汁肉夹馍，白吉馍都是现打，烤得焦脆，一定要趁热夹肉，这样吃起来才够香够脆。他家的肉夹馍有一个特点就是肥瘦相间，不柴不腻，咸淡刚好，肉软而不烂、香而不腻，吃一口就有肉汁流出，而且肥肉吃起来也别有一番风味。

　　有些店肉夹馍的香味是调料的味道，可这家店不同，是肉香，这样才能体现腊汁肉的灵魂，让吃到嘴里的每一口都有了用武之地。

　　不过也是因为名气大，餐品又美味，每次去都会被当地人提醒不要饭点来，怕去的人太多，需要等位或吃不到。这也难怪，毕竟如果外带的话，肉夹馍凉了之后，便体会不到那份酥脆感了，美食的意义也就失去了。

　　除了肉夹馍，他家的米皮也是很地道。每一份都做得软糯筋道，再蘸上一层红红的辣子油，看着都有食欲。