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老北市又上新!西安老字号美食“组团”落户!|深财坊

  2022年,和平区培树夜间经济品牌12个,打造夜间经济场景43个。夜间经济街区运营商铺数量超5000个,带动就业2万余人。

  今年,和平区将以“品质和平”为主线,立足“品质和平、人文和平、智慧和平、活力和平”,举办第三届“品质和平·夜生活文化节”。按照政府引导、市场主导、突出特色的原则,围绕“夜间经济”+“购物、餐饮、住宿、娱乐、文化、旅游、会展、健康”八大主题,推动夜间经济繁荣发展。带动本地人“走出来”,周边人“聚过来”,使城市“亮起来”、经济“活起来”。

  “同盛祥”热气腾腾的国家非遗牛羊肉泡馍、“白云章”皮薄馅大小窄边的鲜美水饺、“新中华”精工细作绵软香甜的大元宵、“嘹咂馍”里淌着腊汁儿酥到掉渣的肉夹馍……

  3月21日,有着“中国餐饮第一股”之称的西安饮食股份有限公司携旗下四家老字号美食正式落户老北市。这是西安饮食首次走进东北,老北市作为国家AAAA级旅游景区、国家夜间文化和旅游消费集聚区、国家级旅游休闲区的吸引力将得到充分绽放。

  位于老北市室内美食街的“长安老字号集市”,不少常逛老北市的市民发现这处新的美食打卡地,这里牛羊肉泡馍、牛羊肉水盆、腊牛肉夹馍、油泼爆汁牛肉饼等特色小吃让食客们连连称赞。

  记者看到,在“长安老字号集市”各款正宗西安美食价格从9元至38元不等。曾去过三次西安旅游的孙宇点了一份牛羊肉水盆,边吃边说:“就是这个味!味道正宗,价格也亲民,等周末要带着父母也来尝尝。”

  站在一旁的的西安饮食营销总监韩漫漫微笑着为沈阳食客“揭秘”,“这次这四家中华老字号都派了大师傅来沈阳,为了保持原汁原味,90%以上的食材都是从西安空运来的,西安的师傅,西安的食材,我们要为沈阳市民奉上正宗的西安味道。”韩漫漫说。

  和平区相关负责人表示,西安饮食的落户,不仅为老北市带来了更加多元化的餐饮游乐体验,更为和平区打造老北市文旅地标、经济发展结构不断优化注入了新的活力。老北市是沈阳文化传承发展的主线之一,和平区将不断通过新商业形式、新经营业态,激发老北市文旅产业新的活力,以奋进者的姿态在文化引领新经济业态中成势成型,为把沈阳打造成为面向东北亚、具有区域影响力的国际消费中心城市,展现更大的担当作为。

  3月21日,正在打造东北首家24小时不夜城消费场景的老北市,延续春节以来的火爆场面,蒸腾而起的烟火气、民俗味、民族风和国际范,吸引游人源源不断前来消费体验。据老北市景区负责人介绍,老北市利用特有的资源优势,已吸引13家国内外品牌在区域首次开设门店,同时甄选商户178家,以创新模式引领整个东北区域的首店经济,使品牌价值与区域资源实现最优耦合。据悉,沈阳夜SOHO·老北市将于5月1日正式呈现,以晨享、昼玩、夜游、宵乐四大场景,通过复古和现代融合、文化与科技赋能、艺术浸润日常、记忆叠加更新等手段,打造东北首家24小时不夜城。

  值得一提的是,届时,游客来到老北市可实现“全天候打卡”, 6时至11时,游客可在老北市晨享全国30余种早点。11时至17时,游客还可昼玩六大旅游线时,众多演艺节目精彩纷呈。宵乐时段22时至次日凌晨6时,通宵酷乐“最沈阳”。

  沈阳站24小时不打烊流动消费场景。沈阳站商圈以商务、餐饮、住宿等流动出行消费为特点,聚拢了忙碌的游客和居民。将打造充满休闲与放松的各色快餐、小商铺、小吃一条街等消费场所,启动金街胡同文艺演出,改造提升1912饭店、酒吧,聚集人气,提供便利配套服务,释放站前夜经济的生机与活力。

  太原街步行街时尚综合消费场景。太原街步行街将以商贸、住宿、餐饮、购物、文化、娱乐等多元业态相融共享,众多大型购物中心及太原里商业街配合联动,提供夜间观影、脱口秀剧场、狂欢音乐节、夜间露营、酒吧、KTV等汇集全客层全方位的特色活动和场所。

  中山路欧洲风情文化街区消费场景。中山路是沈阳目前保存欧式建筑最完整的街区,风情别具的老建筑隐匿在阡陌纵横的院落小巷之中,街路景观一步一景,彰显历史文化底蕴。夜文化让夜经济从物质消费走向精神消费,将夜读注入老街,点亮城市,塑造城市阅读消费场景。夜幕降临,华灯初上、人潮攒动,中山路将成为集酒吧、咖啡馆、休闲、娱乐场所于一体的24小时特色欧式风情潮流街区及市民“文化约会地”。

  中山公园、五环广场体育休闲消费场景。百年中山公园和五环广场是集休闲、体育、创意、文化于一体的复合型城市功能地标。中山公园夜间音乐喷泉上演了体验式的“水幕灯光秀”,以新颖的方式体现着老建筑和现代时尚相融的文化魅力,不仅是夜生活的打卡景点,也是品质生活的体现。五环广场为市民提供夜间休闲运动的场所,与餐饮、娱乐等消费场景深度融合,形成“体育+消费”的夜经济模式,满足人们“夜健身”的需求,构筑夜经济的新风景。

  今年,和平区将进一步发挥跨境电商、海外仓等新业态、新模式的带动作用,继续加大跨境电商企业及产业园区的招引力度,积极融入“一带一路”、RCEP等国家战略,深化合作机制,打造中韩(沈阳西塔)RCEP服务业先导区。

  “舌尖经济”是西塔街最活跃的消费业态,已连续举办19届韩国周美食节,“韩国周”已经成为西塔街名片。和平区将继续举办韩国周系列活动,策划开幕式、美食评比、歌舞表演、辣白菜制作等活动环节。

  西塔街已成为外地游客到沈阳的“必吃街”。西塔区域内星级评价超过三星半的美食商户数354家,街区夜经济业态占比超70%。

  “夜经济”赋予了城市夜晚更斑斓的色彩、更旺盛的生命力,不仅延长了商家的营业时间,拓展了消费者的消费空间,更成了城市活力与魅力的风向标。

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