近期小麦价格连续上涨 为何被称为“疯狂”了？

近期小麦价格连续上涨 为何被称为“疯狂”了？扇形统计图教案 上周末以来，华北地区小麦价格出现了持续上涨行情，并且对中南部地区也有一定带动，其中河北、山东及豫北地区的普通小麦主流进厂价大多达到了1.20元/斤以上，多在1.20-1.25元/斤；河南的中部

上周末以来，华北地区小麦价格出现了持续上涨行情，并且对中南部地区也有一定带动，其中河北、山东及豫北地区的普通小麦主流进厂价大多达到了1.20元/斤以上，多在1.20-1.25元/斤；河南的中部部分地区已经回升至托市底价以上，为此河南从8月6日起在许昌、驻马店地区停止了小麦最低收购价执行预案。

从市场表现来看，这两天小麦价格仍不改上涨态势。截至8月5日，国内小麦价格走势偏强运行，山东、河南、河北等地的小麦价格继续上涨，多维持在10-30元/吨的涨幅，部分企业涨价的幅度达到了40元/吨。在上涨的区域中，又以山东地区的小麦价格上涨的幅度最大，同时涨价的厂家也是最多的。其中：

发达面粉枣庄公司：自即日起A、L类1.215元/斤，B、C、E、类小麦1.212元/斤，上调5厘。

金沙河集团：小麦收购价格总体涨1分，南和公司小麦价格1.234元/斤，沙河公司小麦价格1.235元/斤，其他标准不变。

江苏兴化五得利：普麦收购价格执行1.21元/斤，新陈同价上调2分，新麦收购标准水分12.3%，容重790/L，红麦面筋数量27%，白麦面筋数量28%，优质优价，陈小麦红白收购标准水分12%，容重800/L面筋26%，芽麦4%，赤霉1.5%随到随收。

柏乡五得利：8月5号新白普麦、新红普麦价格上调1.5分，执行价格1.24元/斤，一类优质麦02-1系列，二类优质麦5766系列上调2分，三类优质麦西农979开始收购。

今麦郎隆尧：自2020年8月5日中午13：00普通小麦收购价格调整为1.235元/斤，上调1.5分，收购标准不变。

潍坊香野面粉：从8月6日起普麦价格上调为1.25元/斤。

延津克明面业：（硬质普麦）上调，净粮价格1.205元/斤，毛粮上调1.19元/斤，优质麦：伟隆169收购单价：1.23元/斤，收购标准不变。

青岛五得利：白普麦价格上调1.5分，执行1.245元/斤，红普麦执行1.215元/斤。

河南通许宇东面粉：5日小麦上调1分，调整后价格1.23元/斤，容重800克开始增价，高2克增1厘，低2克厘，降1厘，容重818克封顶不再增价，容重低于770克拒收，标准水份12。

周口五得利：5日小麦收购价格涨2分，执行1.19元/斤。

近期小麦价格几乎每天都在涨价，价格每天涨幅并不大，但是累计下来，山东地区的小麦价格最高已经达到了1.26元，部分厂家收购价格一斤涨超了1毛。一些媒体及机构就形容小麦价格涨疯了、疯狂了、发飙了等等。

一是托市政策接连启动，提振小麦市场。继安徽、江苏、湖北启动托市收购后，自7月17日起，河南省已有9市启动2020年最低收购价小麦执行预案，批准收储库点198个，河南作为粮食大省，启动托市后对市场利好提振明显，随着主产区托 市收购力度不断增加，小麦价格底部支撑增强，提振小麦市场。

二是企业上量不多，支持麦价继续上涨。进入第三季度，雨水天气较多，基层小麦收购和运输均受影响，面粉企业厂外送麦车辆不断减少，再加上前期天气原因影响新麦品质，以及小麦价格未涨至农户心理价位，基层惜售，厂家为了吸引上量，不得不上调小麦价格，麦价持续上涨。

三是玉米价格大幅上涨，提振小麦价格上涨。从7月份开始，国内玉米价格乘着拍卖的热浪，一路高歌猛进，屡刷年内高点，今年的临储拍的“抢粮大戏”愈演愈烈，溢价幅度持续刷新高，其中内蒙古巴彦淖尔库点一度溢价达到600元/吨，超高 溢价进一步推高出库成本，提振市场信心，截止8月4日，国内玉米指数升至2315元/吨，小麦玉米价差由7月6日184元/吨缩小至8月4日的101元/吨，部分饲料企业开始将目光投向小麦市场，小麦替代玉米现象增多，临池提振，带动小麦价格一路上涨。

短期来看，在主产区托市收购力度不断加大，以及基层惜售以及玉米价格大幅上涨的共同推动下，近期小麦价格一路上涨。8月中下旬随着学生开学，面粉行情或将回暖，在饲料厂和面粉厂原粮采购下，小麦价格有望继续攀升。

但在目前还是新麦集中供应的时期，加之国家还有托市小麦库存高达8700万吨，都意味着小麦价格的涨幅不可能过大，当前的行情也谈不上疯狂。据了解，因近期山东地区小麦供应短缺，厂家采购小麦的需求却很旺盛，供少需强的情况下，政策端已经开始了对山东小麦价格调控的举动，据8月12日小麦拍卖清单显示，山东地区16年投放16万吨增加9万吨，17年投放5万吨增加2万吨，19年9万吨增加8万吨。政策端对小麦价格调控力度加大，未来小麦走势不确定性增加。