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土门开了20多年的老字号卤味店西安西郊人都知道都说味道太咸

  今天去了位于土门开远半岛的八珍烤鸡卤味店,这家店算得上是西安土门知名度较高的一家,老店开了20多年。

  他家老店在团结中路上,每天都要排很长的队,不过在开远半岛开了家新店,相比起老店新店面积更大一些,不过人相对少一些。

  上一次吃他家是去年年底,今天中午不知道吃什么,就想着买点卤味尝尝。因为只有一个人吃饭,也不敢买的太多,花了17.3元,买了点鸡肝,豆腐干,豆腐皮,分量还是蛮多的。

  昨天发的头条很多朋友都说味道太咸,因为我本身吃东西口味比较重,所以有时候也不好判断,不过豆腐皮儿是真的咸,相比起来鸡肝和豆腐干,我觉得都还好,豆腐干应该是用鸡汁卤的,能吃出鸡汤的味道,鸡肝也偏咸,但相比豆腐皮我觉得还好。

  虽然我买的这些花了17.3元,但他家别的东西价格还是比较贵,最贵的牛肉一斤70多,便宜点的基本上在二十三十元。

  当然,这个价格其实也没啥值得吐槽的,毕竟前几天我去村子里买卤味,也是差不多这个价格,相比起来他们家还开的是店,所以价格上面咱也没啥说的。

  我买了三个小菜,豆腐干味道比较淡,但其他两样味道确实偏咸,作为下酒菜我觉得还是不错的选择,或者人多的时候买一点大家分着吃,一个人吃饭下次还是别买太多,要不然吃完光剩喝水。

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