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星巴克再次回应使用过期食材:将全面自查、严格培训

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12月13日消息,今日晚间,星巴克官方微博再次就食品安全问题回应。星巴克表示,经过调查,已确认12月13日媒体报道的两家无锡门店的伙伴(员工)确实存在营运操作上的违规行为。对此,向所有星巴克顾客致以最诚恳的歉意。

星巴克表示已于第一时间采取了以下行动:

  1. 两家涉事门店已闭店进行调查与整改;

2. 中国内地所有星巴克门店立即启动食品安全标准执行情况的全面自查;

3. 立即组织对所有门店零售伙伴的重新培训,严格落实公司食品安全制度;

4. 针对所有门店,增加来自内部及第三方的定期检查与突击检查频率与范围;

5. 强化食品安全问题的伙伴内部举报通道;

6. 积极探索更多技术手段,减少人为操作因素的干扰,争取从源头杜绝此类事件的发生。

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