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手臂长的巨型牛角猪扒包,2个人都吃不完!

呢间只有名字最“是但”嘅茶餐厅

常年霸占着东山热门粤菜榜TOP 1

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凭借一个巨型牛角猪扒包迅速火出圈

听说分量大到2个人都吃不完

不相信的我决定拉着摄影师去见识一下!

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『超级XXXL牛角猪扒包』

一坐下二话不说,先点了这个重量级选手巨型猪扒牛角包!上桌直接把我震撼到了!

我的天啊!足足有我的手臂那么长!现在我终于相信大家说的2个人根本吃不完!这么大还带肉才28块!平时在咖啡厅普普通通的牛角包一个都要十几块!

揭开牛角包一看,里面涂满了我最爱的蜂蜜芥末酱!蘸满了蜂蜜芥末酱的大猪扒看起来就很正,底下还压着整个煎蛋一大片西红柿

猪扒选用的是T骨区域,腌制过的猪扒很足味,吃起来肉质很紧实,还会爆汁!

烤得酥脆的牛角包,搭配上鲜嫩多汁的猪扒,入口就是抵挡不住的满足感!碳水yyds,减肥什么的吃饱再说吧!

- 02 -

『拥有不少回头客的地道粤菜』

作为一个广州人,我对粤菜一直有着深深的执着。来到这家东山热门粤菜榜TOP 1的店,当然少不了点上几道粤菜!

ONE.

是但捞鸡

不一般的菜品,不一般的上桌方式!一言不合就把竹篱搬上桌!这份捞鸡只要53元,满满当当一箩筐,分量十足,性价比超高!

精选养足了180天的走地鸡,配上洋葱、香菜、葱丝、炸花生一起搅拌均匀!

花生香脆可口,葱丝清脆爽口,各种材料搭配在一起,口感层次hin丰富!一口下去,鸡皮爽滑,鸡肉紧实而不柴!

新潮网红捞鸡做法,紧紧地锁住了鸡肉的鲜美,同时味道咸香得恰到好处!俘获了不少嘴刁的老广!吃过都话“好正”!

TWO.

是但烧肉

脆皮烧肉是粤菜经典烧腊之一!酥脆松化的皮下是肥瘦相间的五花肉,吃起来肥而不腻!

一块肉可以尝到三种口感,先是感受到表皮的香脆,咬下去会发出“咔兹咔兹”的声音!其次会感受到脂肪的柔软,最后是瘦肉的甘香。

脆皮烧肉最经典的吃法就是夹起一块厚切的烧肉,沾上白糖塞入口中,浓浓的广式风味!每一口都齿颊留香,回味无穷~

- 03 -

『好吃的,还有这些...』

ONE.

佛跳墙

这一份佛跳墙足足有10+种食材,鲍鱼、鱼翅、海参、花菇、鱿鱼...这么丰富的山珍海味,一份居然才38元!

佛跳墙的精髓除了汤中丰富的食材,更重要的是那汤底!金黄色的汤,入口清润鲜美,胶质浓稠!每一口汤都是精华!

TWO.

捞起凉拌猪脚

现在的天气太热了,最适合就是吃凉拌!猪脚肉切成丝,加上芝麻、青瓜丝、花生和辣椒油一起拌匀,吃起来辣辣的很开胃!

猪脚的瘦肉比较多,没有那种胶原蛋白满满的肥腻感。平时不爱吃肥肉的小伙伴也可以试一下,味道真的很不错!用来下饭一流喔!

- 04 -

『一点都不“是但”的大排档』

一开始在网上看到名字的时候,我以为会是一家充满烟火气的路边档。然而事实是,它的装修、出品和名字可以说完全没关系,一点都不“是但”!

这里的装修很广式茶餐厅feel,到处都挂满了大红灯笼,喜庆洋洋的!

一进门就能看到一整面的盏鬼粤语墙,和很多扇充满了岭南风情的满洲窗,有种误以为自己走进了西关大屋的错觉!

坐下翻开菜单一看,这里的菜式足足有上百款!生蚝、捞鸡、炖汤、烧肉、大虾......每一道看起来都很好吃的样子,价格也挺实在的,不算贵!

眼宽胃窄的我们,2个人点了4菜1汤,总的来说这5个菜都是没有踩雷的,出品比较稳定!但很可惜没有吃到每天限量的超大生蚝!下次有机会还会来试试的!

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点菜时,还瞄到有碟头饭&下午茶

也是20块左右,看着挺不错的~

各位上班族也可以去试试

吃过的欢迎来评论区分享一下!

「是但大排档 」

营业时间:11:00-22:30

地址:越秀区中山三路东昌大街17号

交通线路:地铁1号线烈士陵园A出口步行490m

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  • 编辑:白守业
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