河南小伙来陕西旅游点了一碗28元的面西安网友怒了：来我家吃

河南小伙来陕西旅游点了一碗28元的面西安网友怒了：来我家吃本站　　趁着春节有假期，很多人会选择出门旅游，西安就是其中一个热门旅游城市

　　趁着春节有假期，很多人会选择出门旅游，西安就是其中一个热门旅游城市。西安又叫做长安，是一座历史文化古城，这里有很多风景名胜，也有很多特色美食，说起西安的美景美食美色，都让人爱不释手，据说光是1月25日这一天，就发送旅客超31万人次。

　　西安这边不仅美食多，而且好人也特别多，最近一位河南小伙和他的小伙伴们来西安旅游，遇到一件糟心事，被西安网友们看到了，当地人当时就怒了，到底怎么回事呢？

　　西安人爱吃面食，其中有一种叫做biangbiang面的关中特色风味面食，这个字是合字，一般人不会写，因为在制作的过程中发出biangbiang的声音而得名。Biangbiang面的由来有好几种说法，据说最早可以追溯到3000年前，它被誉为陕西八大怪之一，其特点就是面条宽厚，吃起来顺滑又有嚼劲，深受本地人的喜爱，外地人来陕西游玩，也会慕名来上一碗。

　　做biangbiang面很讲究，需要醒面扯面还要摔打，想要扯出劲道的biangbiang面，手劲要大，食材也有讲究，最好是关中的东小面和陕西的线辣子，搭配青蒜葱姜蒜花椒等，扯好之后就把宽厚的面条煮熟后捞起来控水，然后撒上葱姜蒜青蒜辣椒面，热锅热油淋上去，然后迅速搅拌，搭配酱油香醋等就可以吃了，酱汁裹满面条的每一个部分，每一口都爽滑而入味，好吃而不腻。

　　Biangbiang面虽然做法类似油泼面，但其实没有可比性，因为biangbiang面是一种面条，除了可以油泼还可以做成臊子面汤面，而油泼面是一种做法，不限于biangbiang面，用棍棍面、刀削面、拉条子都可以。而且biangbiang面更厚重而筋道，一条的宽度大概就二三寸，长度更是夸张，有的可以长达一米，一碗三四根就能吃饱，有的直接可以围绕腰带转几圈，甚至有人说biangbiang面就是在裤带面的基础上创造出来的。

　　当然可能连西安一些店家都不知道具体biangbiang面和裤带面、油泼面的区别，只要味道好客人喜欢就可以了。所以当河南小伙来到西安，点了一碗biangbiang面，尴尬的事情就发生了。他这一碗面，面碗挺大，里面只有一根面条，还有一点臊子和韭菜，看着就知道分量少，价格还不便宜，这么一碗biangbiang面居然要28元，小伙子搅拌一下，觉得份量太少就发到网上，结果引起不少西安网友的热议。

　　有的网友建议小伙子直接把面碗扣到老板脸上，不过更多的是问小伙子在哪里，说自己去接他回家让妈妈做给他吃，吃正宗的biangbiang面，看到西安网友如此热情，小伙子也消气了，表示对西安这座城市印象特别好，以后还要来，对此你怎么看呢？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）