全西安最实在的爆肚面老板

全西安最实在的爆肚面老板本站　　全西安最实在的爆肚面老板，他就是玄风桥桥爆肚面，超大的盘子，不够吃还可以随时加，陕西人吃饭讲究是豪爽，大盘子装面面也好搅，这么好吃的面，开了整整十年，退伍回来把家里的手艺传下去，就做这个爆肚面，这个爆肚是越做越香

　　全西安最实在的爆肚面老板，他就是玄风桥桥爆肚面，超大的盘子，不够吃还可以随时加，陕西人吃饭讲究是豪爽，大盘子装面面也好搅，这么好吃的面，开了整整十年，退伍回来把家里的手艺传下去，就做这个爆肚面，这个爆肚是越做越香。

　　一盘好面，重要的是量要足够大，软硬刚合适，味道要能调动顾客的食欲，西安市大差市口附近有一条街道叫做玄风桥，这里有一家上过舌尖上的中国的乡村面馆，每天从中午到晚上，这个店里的顾客络绎不绝，而且大部分都是回头客，老板非常热情，他差不多知道每一位顾客的口味，手工的拉条子做的不软不硬，口感较佳，配菜里有大块的牛肚，牛肉和肥肠搅在一起吃，非常的过瘾。